低盐低脂高蛋白的健身食谱是否会损害健康

　　低盐低脂高蛋白的健身食谱是否会损害健康？

　　提问者混淆了健身和健美的概念，健身运动期间，主要是发展有氧能力、肌肉力量和质量为主，饮食建议是平衡膳食、合理营养，并不要求低盐低脂高蛋白饮食，而是强调充足的碳水化合物，优质蛋白质和低饱和脂肪类物质，有些时候还要建议补充一些电解质类，若低盐状态下，在以有氧运动为主，大量流汗时还容易导致疲劳，肌肉做功能力降低。

　　若在健身的同时，长期低盐低脂高蛋白饮食，保持低体脂状态，若持续高蛋白状态，还是对身体健康不利的，因为过量的蛋白质会增加机体负担，导致机体蛋白质及氨基酸代谢不平衡，还容易增加体重，增加肝肾负担等问题。

　　对于专业健美运动员，通常是在赛前强化阶段，采用低盐低脂高蛋白饮食方案，目的为了减皮下脂肪，使得肌肉轮廓、线条更突出，有助于提高肌肉训练的效果。健美比赛后期应该尽可能降低体脂比例，往往采用低脂肪膳食，低盐，目的为了减皮下脂肪。但是若过低的盐摄取，导致训练状态下降，容易疲劳等问题。因此也不建议长期低盐低脂肪。

　　为了健康，适当少盐是正确的，盐里面钠离子太多了，影响血压也容易水肿。但是油脂的话，其实需要多方面考虑，不知道您有没有听说过生酮饮食，其实忌的是碳水，碳水化合物摄入过多容易使人老化加速。但是有人并不适合生酮饮食，比如糖尿病人。为了健康，合理搭配膳食即可。法国人的健康水平在全世界都算不错的，虽然他们吃很多的奶酪奶油和黄油，这不是因为他们喝红酒。而是因为他们热爱美食，不喜欢吃零食和垃圾食品，每一餐都有很多肉和菜，较少的碳水。