早餐吃什么可以补充一天里的营养

来源:重庆五洲妇儿医院

  酸奶或牛奶,加麦片,如果还有些没饱,再吃一个苹果。

  或者豆浆加蒸红薯(白红薯或者紫红薯营养含量很高),再吃适量水果(橙子,或者香蕉,猕猴桃),

  如果早上时间仓促就两片土司面包加一片奶酪,在吃点核桃,小黄瓜等水果

  其实,营养膳食里讲早餐的搭配里应除碳水化合物外,加如足量的蛋白质,在从水果吸取维生素,等膳食纤维。其实有一个比喻很恰当,早餐要吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上要吃的像乞丐。所以早餐的营养很关键哦!早餐应该吃什么最有营养

  你好。早餐吃得即健康又营养。俗话说得好:早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。健康早餐应当荤素搭配、干稀适当、营养全面。一顿高质量的早餐讲究的是食物营养组合的合理性,首先早餐食物分为谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类,如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差,食用了其中3类则为早餐质量较好,如果能食用够这4类则为早餐营养充足。一般的健康早餐起码要有以下五个要点:

  ①适当补充水分,避免摄入过多钠盐;

  ②粗粮、全麦食品不仅能带来安全的能量,更能呵护胃肠的健康;

  ③减少生冷的食物,避免边走边吃;

  ④避免食用过甜、过油的食物;

  ⑤早餐中及早餐后2小时内,忌饮浓茶和咖啡。营养专家的营养早餐方案

  ①鸡蛋挂面+1个桃子+1杯酸奶:这是一份高蛋白低脂肪的食谱,铁和维生素A、C也不缺乏。 ②1份瘦肉炒米粉+1杯牛奶+1根香蕉:这份食谱的优点是营养素供应全面。 ③春卷+豆浆+西瓜:这个搭配也能满足能量和营养的需求。 ④酸奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如素包、香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。 ⑤养颜八宝粥:女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。 ⑥降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病的人。西宁治加牛奶--10分钟早餐准备法

  现在大部分上班族早上时间都很紧张,所以如何快速准备出一份营养全面又美味的早餐来呢?方法很简单,10分钟保证搞定。前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋对半切,黄瓜切片,樱桃番茄洗净。第二天早上直接将鸡蛋/卤蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹入两片面包中,也可以把虾皮用微波炉加热一下再放进西宁治中。这样的早餐既补充了钙,又增加蛋白质,味道带点咸,也比较爽口。如果要调味,还可以放些番茄酱。整个过程不超过10分钟,但是营养要素都具备了。如果时间还是不够,可以在前一天晚上就把西宁治做好,早上直接用微波炉转一转就可以了。一杯牛奶加一片西宁治,不到10分钟就能吃完,既保证了营养又节省了时间。

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