吃豆芽会胀气吗

　　吃豆芽会胀气吗

　　吃绿豆芽一般有可能会引起肠道胀气的发生。豆芽的蔬菜属于是一种粗纤维，在烹饪中没有使豆芽完全的炒熟，还有可能会引起龙葵素食物中毒的发生，会导致患者出现腹部疼痛和胀气、恶心的症状，出现了胀气可以用毛巾热敷肚子，能够有效的排出肠道的胀气。

　　为什么吃豆芽会胀气

　　豆芽通常是指各种谷类、豆类的种子培育出的可以食用的芽菜，豆芽中含有较为丰富的膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素C、维生素A、维生素B2、叶酸等营养物质，具有一定的润肠通便的功效，还可以帮助人体补充所需的营养，对人体健康有一定的好处。但是，豆芽中含有的膳食纤维和蛋白质都容易引起胃肠蠕动加强，故而食用过多豆芽后可导致胃动力异常，可加剧唾液和胃酸反应，分泌较多的胃酸，产生较多二氧化碳气体，进而容易引起胀气。

　　怎么避免吃豆芽胀气

　　黄豆芽如果在未将其烹制成熟的情况下去食用的话是会造成人体出现涨肚的情况的，所以在平时生活中食用黄豆芽的时候一定要将其完全的烹制成熟之后再去食用会比较好一些，这样可以很大程度减少对人体健康的伤害，而且未成熟的黄豆芽中也含有一定含量的毒素对人体健康是极为的不利的，所以在平时生活中食用黄豆芽的时候是需要注意的。