怎样为家人做一顿既美味又营养的早餐呢？

　　大家好，我是一位职场妈妈，每天早晨都要用心给家人做早餐，人都说美好的一天，从一顿美味又营养均衡的早餐开始，下面我举例分享一下某一天我做早餐的时间安排，以及我做的美味早餐，全职妈妈做早餐统筹好时间最重要，统筹好时间，不至于手忙脚乱。

　　起床：5：30

　　（准备做发面素包，熬小米粥）

　　第一、备料

　　面粉：500g

　　酵母：5g

　　菠菜一斤，胡萝卜四分之一根，香菇一小把，粉条少许（菠菜头一天晚上焯水去草酸，水挤净，香菇泡好洗净，粉条泡好，以上都准备好了备用节省早晨的时间）

　　第二、发面期间合理安排其它工作

　　酵母用37°左右的温水化开和面，活好面团用保鲜膜把盆裹起来，发面四十分钟，发面过程中，熬小米粥，小米下锅开始熬等待开锅的时间去调馅，馅调好了收拾蒸锅放在灶上，随时可开火备用，小米熬好后关火，以上流程基本三十多分钟，这样面醒发好了，开始包包子了，我发的面大约包6-8个包子，一家三口吃正好。

　　6：30

　　包子包好了，蒸锅开火等听到锅响关火，箅子上抹油防止包子占到箅子上，包子放在箅子上后盖上锅盖，二次醒发7-8分钟（包子更松软），开大火水开转中火15分钟素包就蒸熟了。

　　6：55

　　包子，小米粥上桌，小咸菜配上，家人们可以吃早餐了。

　　7：00

　　家人开饭啦！！！

　　是不是时间控制的刚刚好

　　然后自己留出十五分钟洗脸简单护个肤，

　　7：15

　　自己开始吃饭

　　7：30

　　吃完早饭与老公一起出发上班

　　8：00

　　到单位，开始奋斗

　　这就是我的早晨，时间还是控制的可以的，仅供大家参考[害羞]

　　不吃早餐等于慢性自sha，对身体健康伤害很大。

　　对于早餐吃什么，首先推荐小麦胚芽。早上起床后泡上一杯“小麦胚芽”或者燕麦片，1分钟就能解决早餐的温饱问题，营养又健康，饱腹又暖胃，何乐而不为呢？

　　当然，和小麦胚芽相类似的食物，还有燕麦片，胚芽燕麦片，都是可以即冲即食的一款适合懒人的早餐食物，不过相对于小麦胚芽，燕麦片的营养价值就没有小麦胚芽全面。

　　被称为“植物燕窝”的小麦胚芽，它集小麦营养价值于一身，蕴藏着50多种人体所需的丰富营养，具有极高的营养价值和药用价值。作为轻食界的一种极为珍贵的天然食品营养食物，它对人体健康的作用之大，近些年已经受到越来越多人的青睐。

　　其实，食用过小麦胚芽的人都会有相同的感受，那就是在食用小麦胚芽后，在相当长的一段时间里都不会有饥饿感，这就是小麦胚芽富含膳食纤维的强饱腹作用，早上泡上一杯，不仅能解决温饱，暖心又暖胃，而且更有助于身体活跃，提高自身的御寒力，还能缓解的疲惫。

　　给大家推荐一个养生早晨“小米大枣山药粥 ”不仅暖胃、养胃还可以修为胃黏膜。有胃寒、胃痛经常胃反酸的人，可以试一试。

　　最好在每天早晨6点--7点钟吃早餐。

　　我最长一次连续吃了半年的“小米大枣山药粥 ”当早餐。非常养胃，而且人的中气也足，相比之前体力更充沛。

　　1. 小米中的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪还有维生素。

　　经常食用小米可以清热、清渴，滋阴，补脾肾和养护肠胃的功效。

　　2. 山药中含有16种人类所需的氨基酸，还有大量的粘蛋白，可以起到保护胃黏膜的作用。

　　3. 大枣（红枣）能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、改善心肌营养。

　　连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。

　　小米山药大枣粥做法：①　小米50克 加 大枣 5粒（去掉大枣核）加山药100克（去皮）

　　②　用 600ML 水煮 30分钟即可。

　　每日早晨吃，慢慢吃至身体微微发汗最好！

　　预防胜于治疗；养生意识的增加可减少疾病对我们的伤害！

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