奶粉的配料表什么样的是好

　　作为非母乳宝宝唯一的食物，奶粉几乎决定着宝宝的健康和体质。现今市场上的奶粉都在宣称自己的成分接近母乳，但眼见为实，读懂营养成分表才是王道。奶粉的营养成分可以分为“基础营养成分”和“可选择营养成分”两大类，今天，惊鸿识物小编来给大家讲讲奶粉“基础营养成分”的知识 。

　　什么是“基础营养成分”?

　　相关规定，婴儿一段配方奶粉中必须添加的矿物质有12种、维生素13种，它们与牛奶自身含有的碳水化合物、脂肪、蛋白质，共同构成奶粉的5大“基础营养成分”。

　　但基础营养成分的含量并不是越高越好，有些成分含量过高会伤害宝宝娇嫩的肠胃，反而适得其反，因此，对各种基础营养在奶粉中的配比也有明确规定。在这五大基础营养成分中，尤以蛋白质、脂肪和碳水化合物最为重要，它们是为宝宝成长提供直接营养的关键物质，是宝宝必不可少的营养来源。

　　【乳糖(碳水化合物)≥90%】

　　乳糖是最适合婴儿食用的糖类供能物质，婴儿消化道内有充足的乳糖酶，能很好地分解、消化、吸收、利用乳糖，同时乳糖还能促进婴儿对钙的吸收，增进肠道内乳酸菌的繁殖，让宝宝的肠胃更健康。

　　因此奶粉中乳糖比例在满足国家标准≥90%的基础上，可以尽可能地高一些，全乳糖是最好的选择。

　　【蛋白质≥60%】

　　蛋白质主要分为乳清蛋白和酪蛋白，其中乳清蛋白分子小，容易被婴儿消化吸收;而酪蛋白则有利于促进钙铁锌的吸收，有助于宝宝神经发育，但是易在婴儿胃中形成较大凝块，消化吸收速度较慢，还可能使婴儿的肾脏负担过重。

　　【脂肪-亚油酸：-亚麻酸≈5:1】

　　婴儿奶粉中含有的脂肪成分主要是亚油酸和-亚麻酸，它们是人体必需的脂肪酸，国标要求二者比例应在5:1~15:1之间，而研究发现，亚油酸与-亚麻酸比例接近5:1时，宝宝2-3岁时认知能力更好。